-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в яем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 32551

мням

Вторник, 11 Мая 2004 г. 19:19 + в цитатник
как же я обожаю шашлыки!

и очень-очень-очень люблю грызть. суставчики, рёбрышки, обсасывать мослы и выгрызать мозговые сахарные косточки ..




можно иногда побаловать себя куриными крылышками - делаются просто и быстро - за пару часов маринада - лук, кефир, соль - и готово!



Но нет ничего вкуснее и желанней бараньих ребрышек. Покупаем, значит,  пару килограммчиков этого лакомства. 1.5 кг лука. бутылка недорогого красного сухого - итальянское barolo, к примеру.. да любая бутылка vini di tavola или DOC, полбутылки минеральной воды.. соль почти не класть. ночь пусть постоит.. и всё - на природу!





Берём решётку для гриля и аккуратно выкладываем рёбрышки.





попутно открываем бутылочку односолодового шотландского виски, ибо в мире ничто так не подчеркивает аромат баранины, чем немного дымный, торфяный запах хорошего скотча.






немножечко терпения - и мням!

Шашлык готов. Приятного аппетита!




west_girl   обратиться по имени Вторник, 11 Мая 2004 г. 23:31 (ссылка)
Нет слов-одни слюни!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 23:03ссылка
более чем достойно, да )
Eva_Lu   обратиться по имени Среда, 12 Мая 2004 г. 10:12 (ссылка)
Негуманно такие снимки публиковать :-). Особенно в начале недели!!
Ответить С цитатой В цитатник
яем   обратиться по имени Среда, 12 Мая 2004 г. 14:11 (ссылка)
приятного аппетита вам )

думается... гуманист и гуманоид - разные слова совсем, хоть и похожи )
Ответить С цитатой В цитатник
Disheila   обратиться по имени Понедельник, 17 Мая 2004 г. 19:16 (ссылка)
пора на природу валить...
Ответить С цитатой В цитатник
яем   обратиться по имени Вторник, 18 Мая 2004 г. 15:34 (ссылка)
Disheila, точно ) и побыстрей, пока лужи не высохли !
Ответить С цитатой В цитатник
Disheila   обратиться по имени Re: Ответ в яем; мням Среда, 19 Мая 2004 г. 17:24 (ссылка)
Исходное сообщение яем: Disheila, точно ) и побыстрей, пока лужи не высохли !


ой нет...не надо нам луж...

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
яем   обратиться по имени Четверг, 20 Мая 2004 г. 19:03 (ссылка)
лужи не спросились..
и все сидят по сухим и теплым местам в итоге.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку